花椰菜这样吃,全面预防妇癌3大杀手


小心!这三种妇女杀手 子宫颈癌≠子宫癌≠卵巢癌
「子宫癌和子宫颈癌是一样的吗?」相信很多女孩心里都存在着同样的疑惑,看到「癌症」这个词也感到恐惧不已,深怕自己就是那罹癌的百分之一。以妇科癌症来看,常见的有子宫颈癌、子宫癌、卵巢癌这三大癌症。
子宫颈癌,妇科癌症的头号杀手
根据统计显示,子宫颈癌是妇科癌症的头号杀手!各个年龄层的女性都有可能发生子宫颈癌,尤其二十五岁至四十五岁的妇女较为常见。
造成子宫颈癌的病毒是人类乳突病毒,大多是透过性行为感染,像是太早发生性行为、多重性伴侣、性生活频繁、有性病病史等妇女都是高危险群。另外,抽菸也是罹患子宫颈癌的危险因子,即使是曝露在二手菸下,也与子宫颈癌密切相关!
子宫颈癌在初期的时候可说是几乎没有症状,若没有及早发现,发展到后期则是会出现阴道不正常出血、阴部疼痛、分泌物变多且有异味等症状,若癌细胞扩散至膀胱或直肠,还可能会有血尿或排便出血的现象。通常到了这个地步已经是预后相当不佳的后期子宫颈癌了,女孩们不得不慎呀!
值得庆幸的是,由于大力推广子宫颈癌抹片筛检,子宫颈癌的死亡率已有逐年下降的趋势。不知道女孩们有没有听过「六分钟护一生」这个口号,防範的正是子宫颈癌这可怕的敌人!
如果想要远离子宫颈癌的魔掌,唯一的方法就是定期做抹片检查,每年只要利用短短的六分钟时间做一次检查,就能把握早期发现子宫颈病变的黄金机会。顺带一提,女孩们可以在还没发生性行为前施打子宫颈癌疫苗,也就是HPV疫苗,能达到预防HPV病毒感染的目的哦。
子宫癌,患者的致死率非常高
子宫癌与子宫颈癌是两回事,千万别混为一谈。子宫癌包含「子宫内膜癌」和「子宫肉瘤癌」,大部分指的子宫癌都为前者,而后者则是一种临床较少见,但致死率非常高的子宫癌。
子宫内膜癌好发于五十岁以上的停经妇女,但近几年发现,子宫内膜癌已经有年轻化的趋势,所以女孩们千万别掉以轻心哦!
较常见的症状有停经后出血,若发生在年轻女性身上,症状则为经期异常或阴道不正常出血,当出现这些症状的时候,要记得及早就医,才不会错过治疗的好时机。
哪些因素会造成子宫内膜癌呢?
肥胖、饮食过度偏西式化,平常爱吃炸鸡、薯条、汉堡、烧烤……等,或是过度补充雌激素、子宫内膜异常增生或罹患乳癌而服用泰莫西芬者都有较高的罹癌风险。以肥胖来说,尤其上半身较胖的女性,若体重超出理想体重的三%,罹患子宫内膜癌的机率则高出三・五倍,因此,维持理想体重也是减少癌症发生的方法之一。
至目前为止,子宫内膜癌仍然还没有一个理想有效的筛检方法,不像子宫颈癌可透过子宫颈抹片检查来筛检。除了定期做超音波扫描子宫内膜的厚度,临床上,也会以子宫内膜搔刮术为主,以断定是否为子宫内膜癌,这是最传统也是最可靠的确诊方法。
卵巢癌,最沉默的隐形杀手
卵巢位于骨盆腔内,早期发生病变的时候通常没有症状,因此患者本身也不容易察觉。卵巢癌既不像子宫颈癌可利用抹片检查做筛检,也不像子宫内膜癌有不正常出血的警讯,症状不明显,容易让人忽略,发现时多数已经是晚期,因此被称为「最沉默的杀手」。
不过,有些症状可以多加留意,像是腹部肿胀、骨盆疼痛、频尿、便祕等,当出现肠胃症状又找不出原因时,应尽快安排内诊、腹部或阴道超音波检查,透过观察卵巢有无异常,来确认是否有恶性肿瘤发生的可能性。
一般而言,建议女孩们每年做一次骨盆腔及超音波检查,依情况所需再进一步检测血液中肿瘤指标CA-125的浓度。
引起卵巢癌的原因至今仍然不清楚,但相信与未曾怀孕过、较早初经或较晚停经、家族史、曾经罹患乳癌等因素有着很大的关联。希望女孩们能提高警觉性,及早发现,及早治疗!

免疫力UP!妇科防癌这样吃
罹患妇科癌如子宫颈癌、子宫癌和卵巢癌的原因,其实与性行为、家族史较有关联,并不是饮食导致的。但是日常饮食上也必须留意,才能做到全方位预防。
根据医学研究指出:增加摄取「高纤维食物」,如蔬菜、水果、全榖类,可有效降低大肠癌、乳癌、食道癌、胃癌、摄护腺癌及子宫内膜癌和卵巢癌的发生。
另外,蔬果中的「植化素」也具有防癌效果,包含:花青素、斛皮素、多酚类、吲哚、类黄酮素、植物皂素、异硫氰酸盐等。
说起「癌症」大家都闻之色变,但饮食上要如何才能预防呢?其实原则很简单,选择对的食物、好的食材,越是简单的食物越好,少吃加工品,就能让身体获得满满的营养,搭配正常的生活作息,才是维持健康的不二法门!
花椰菜这样吃,全面预防妇癌3大杀手
翡翠山药
食材
绿花椰菜 二分之一颗
山药 八〇公克
枸杞 适量
盐 少许
橄榄油 少许
作法
  1. 山药去皮切小条状;绿花椰菜洗乾净、切小朵。
  2. 绿花椰菜放入滚水中稍微汆烫几秒,捞起。
  3. 热锅,倒入橄榄油,放入山药拌炒。
  4. 再加入花椰菜,撒上盐巴调味,最后放入枸杞快速炒匀即可。

山药属于低GI食物,含有维生素、镁、锌等,山药削皮时产生黏滑的部分为黏蛋白,是一种多醣体,可以减缓醣类吸收,而且还富含皂苷,非常适合保健食用。
绿花椰菜含铬、钙和维生素A、C、E,可有效提升免疫力,具高抗氧化力,其中的异硫氰酸盐更可降低致癌物的毒性,将致癌物代谢出体外,是防癌、抗癌的好食材。
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